• 純胡麻油

    NT$180NT$5,400

    胡麻油-Black Sesame Oil又名:黑麻油,黑芝麻油。

    嚴選頂級黑芝麻,經由傳統冷壓工法初榨製作而成,

    富含不飽合脂肪酸及維生素E,營養、香醇兼俱,

    無添加香料或其它油品,是純正100%的頂級食用油。

    麻油含蛋白質、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、

    磷、鐵等礦物質,是一種營養極為豐富的食用油。

    適合作月子、食材補身、麻油雞、三杯料理、提味。

  • 純花生油

    NT$280NT$8,400

    花生油-Groundnut Oil又稱土豆油、火油

    我們採用雲林新鮮花生仁冷壓製作,

    雲林花生遠近馳名,粒粒飽滿、榨油前花生仁果味香氣獨俱一格,

    經由傳統冷壓榨油技術,製作出純正100%的花生油,

    我們的花生油油品清香獨特,是素食者愛用油。

    不飽合脂肪酸高達80%,油酸含量65%以上,是較易讓人體吸收的油。

    花生油含有維生素EAB1B2、葉酸以及微量元素如鋅:

    其含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍,

    所以食用花生油特別適宜人們補鋅。

    適合炒菜、拌麵、佐料、餅乾甜點製作、拌燙青菜。

  • 純苦茶油

    NT$650NT$19,500

    苦茶油-Camellia Oil又稱茶油、茶仔油

    苦茶油素有東方橄欖油之稱,

    採用新鮮小顆苦茶籽,經短暫低溫烘焙後冷壓初榨製成,

    清香不燥熱、耐高溫(230°),煎、煮、炒、炸、涼拌都適合,

    單元不飽合脂肪酸高達83%,油質溫和,適合人人使用的頂級食用油。

    婦女產後調養、拌飯拌麵、乾喝、炒菜、苦茶油雞、苦茶油三杯料理。

  • 純白麻油

    NT$180NT$5,400

    芝麻香油-Sesame Oil又名:白麻油、香油。

    嚴選頂級新鮮芝麻,低溫焙炒、傳統冷壓工法初榨製成。

    因反式脂肪量極低,也是健康的好油品、氣味清香。

    純正100%白麻油,無添加其它油品,不是一般的混合調味風味油。

    適合炒菜、包水餃、沾醬、肉餡及湯頭提味、涼拌等等。

  • 白芝麻醬:

    White Sesame Sauce

    低溫烘焙研磨、芝麻香氣濃郁。

    白芝麻醬有豐富的多元以及單元不飽和脂肪酸。

    適合拌麵(麻醬麵)、涼拌、醬料調味、火鍋沾醬。

    不適用於抹土司。

  • 黑芝麻粉Black Sesame Powder

    新鮮純黑芝麻焙炒,待冷卻後再原粒現磨成粉狀,

    不添加任何香料調味,是最天然新鮮的健康食材。

    黑芝麻又被稱「養生黑三寶」之一,深受家庭喜愛。

    其含有芝麻素及豐富不飽和脂肪酸、膳食纖維、礦物質及維生素等,

    膳食纖維能夠排便順暢,也含不飽和脂肪酸與維生素EB群等成份。

    可加入至液狀食品增添營養,如牛奶、豆奶等等。

    亦可加入各種營養穀類一起攪碎後,做成營養滿點的多穀養生飲。